BRIGHT dijo presente en la CBC 2022

Entre el 2 y el 5 de mayo se llevó a cabo la Craft Brewers Conference 2022, el máximo evento de la industria cervecera. La locación: Mineápolis, Minesota, Estados Unidos. En representación de BRIGHT asistió nuestro cofundador y gerente técnico, Renzo Caimi, quien asistió a conferencias, la BrewExpo America —principal feria comercial para cerveceros artesanales— y la World Beer Cup —competencia internacional de cerveza organizada por la Brewers Association—. 

En los seminarios profundizamos sobre temas técnicos —materias primas, seguridad, sustentabilidad, tendencias, logística, procesos de elaboración, nuevas tecnologías en equipos, marketing, ventas y más— con los mayores expertos a nivel mundial, como dueños de cervecerías, maestros cerveceros y proveedores de la industria. También recorrimos la BrewExpo, donde compartimos con pares proveedores de todo el mundo y buscamos innovaciones, siempre pensando en traerlas al mercado chileno y así continuar entregando un estándar mundial. 

En la CBC 2022 experimentamos la cultura cervecera local: visitamos Surly, Summit, Inbound, Utepils, Lupulin y Lakes & Legends y ratificamos la alta calidad del mercado norteamericano, tanto en las plantas cerveceras, como en los brewpubs y taprooms, donde se ve, además, que se avanza aceleradamente hacia vender directamente a los consumidores. 

Finalmente, tuvimos el honor de escuchar a Tom Britz (y luego compartir con él), fundador y director ejecutivo de Glaciers Hops, único productor de Hopzoil, aceite esencial de lúpulo que comercializamos en BRIGHT. 

*¿Tienes una idea en mente? ¿Estás pensando en un nuevo proyecto para tu cervecería? Escríbenos (tienda@brightsoluciones.cl) o llámanos (+56 9 7381 9211), coordinemos una visita y construyamos juntos.